(Algo)thé glacé Kusmi Tea

Voici une de mes boissons préférées en ce moment, totalement estivale, très rafraîchissante & peu calorique (#bonheur).

Thé Glacé fait maison

Voici comment préparer son thé glacé maison :

• Prendre son thé préféré et le “sur-doser” légèrement afin de bien faire ressortir son gout (le thé à tendance à devenir plus fade lorsqu’il refroidit).
• Le laisser infuser une dizaine de minutes dans un fond d’eau frémissante.
• Transvaser le thé infusé dans une carafe (ou une bouteille vide) et compléter avec de l’eau fraiche.
• Laisser refroidir au réfrigérateur au minimum pendant 2 heures.
• Consommer le thé glacé sans oublier d’ajouter quelques glaçons pour le rendre encore plus frais.

Pour mon thé glacé maison, j’ai utilisé mon thé chouchou : Algothé de chez Kusmi Tea. C’est un mélange de thé vert anti-oxydant, de menthe tonifiante et d’algues ayant des propriétés fortifiante et reminéralisante. Il est déjà super agréable chaud après le repas ou lors de la pause goûter alors glacé, il est hyper bon même sans sucre !

Bien sûr, il est possible de faire du thé glacé avec tous les thés. Certains, moins amers, s’y prêtent mieux mais c’est vraiment en fonction des goûts. Vous pouvez y ajouter du sucre, du miel, des fruits frais (des baies ou des rondelles d’agrumes par exemple).

Mon prochain investissement va surement être cette petite carafe à thé glacé qui sera beaucoup plus pratique que de recycler des bouteilles d’eau.

Infos pas futiles

Le thé Algothé Kusmi Tea coute 11,90€ le sachet de 125g, il est dispo dans les boutiques de la marque, sur la boutique en ligne et dans les corners des Galeries Lafayette. La carafe à thé glacé Mist coute 29,50€.