L’été, je trouve ça super sympa de siroter des smoothies bien frais (je vous en avais d’ailleurs parlé récemment en vous présentant le génial bar à smoothies Wanna Juice). Mais parce que c’est pas vraiment top pour le budget d’aller tous les jours dans de chouettes adresses comme celle-ci, j’ai investi il y a quelques années dans un petit blender ultra efficace et pas très cher de chez Kenwood. Depuis, je teste des petites recettes improvisées : quelques tops, pas mal de flops mais j’ai réussi à “créer” une recette aussi simple, que bonne et inratable…
Smoothie vanille/fraise
Pour deux grands verres, il vous faut :
- Une grande barquette de fraises bien mures gardées au frais (400 grammes)
- Un pot de yaourt vanillé (type Activia)
- Une dizaine de glaçons
Mettre les glaçons et toutes les fraises (préalablement lavées, équeutées & coupées en deux) dans le blender, mélanger un peu afin de faire retomber le niveau. Ajouter ensuite le yaourt, mélanger à la puissance maximale jusqu’à ce que les glaçons soient totalement désintégrés : c’est prêt !
Si vous aimez ça, vous pouvez également ajouter quelques feuilles de menthe fraiche, avec la fraise, c’est canon !
Ce smoothie est juste sucré comme il faut mais les gourmandes peuvent aussi rajouter un petit sachet de sucre vanillé.
Vous m’en direz des nouvelles 😉
7 Comments
Ah, j’ai investi dans le bouquin de recettes Marabout de Bob Juice Bar. Il est pas mal!
Sinon, tu nous présentes ton avatar Natacha Birds que j’ai repéré sur ton Twitter? Je sens que je vais bientôt craquer sur un mug personnalisé sur sa boutique…
Hmm, faudrait que je tente d’acheter un bouquin sur le sujet, c’est une bonne idée !
Ahah, tu vois tout 😉
Je le présente surement la semaine prochaine (je suis en posts automatiques d’ici là : mémoire oblige…). Moi aussi j’ai bien envie d’un mug et même d’un petit tote bag 😉
Bon courage pour ton Mémoire!
Bises!
Merci beaucoup !!
Bisous
Merciii pour cette recette, je vais tricher et mettre du jus de fraise, ça devrait faire non? avec de la banane c’est bon aussi! Moi aussi l’été je ne vois que des cafés frappés et des smoothies, mais en effet, c’est pas toujours donné niveau prix !
Oh oui, bonne idée pour la banane ! Pour le jus de fraise, ça doit pouvoir le faire mais la texture sera surement vachement plus fluide. Tu me diras STP ?
Je n’ai finalement pas testé avec du jus de fraise, tu as raison, trop fluide, en tout cas banane fraise c’est cro bon ! j’ai enfin essayé (un an après^^)
la recette sur mon blog 🙂