C’est LA question qu’on me pose quand je parle du restaurant Ménélik. Effectivement, pour moi aussi, l’Ethiopie est plus synonyme de Pascal La Dalle (oui, j’ai des références culturelles de ouf) que de repas gargantuesques, à tort !

Festin convivial au restaurant Ménélik

La particularité de la cuisine éthiopienne c’est qu’elle se sert dans de grands plateaux communs afin de partager un repas dans tous les sens du terme. On y mange avec les mains à l’aide d’une grande crêpe de farine de teff appelée ingéra.

Voici ce que nous avons commandé :

Dans la première assiète, nous avons pris un key wot (lanières de boeuf grillées plus ou moins pimentées selon les gouts), un menu végétarien composé de pois cassés, blettes, lentilles et un michet tabich (viande hachée avec sauce aux épices accompagnée d’aib -fromage- et épinards).

Dans la seconde assiète nous avons commandé un gored gored (boeuf coupé en dés crus ou saignants et sa sauce piment), un doro wot (poulet en sauce aux épices) et un zelzel tebse (un michet tabich avec un oeuf et une cuisse de poulet en plus).

Manger avec les mains, c’est vraiment pas compliqué :

Je vous recommande chaudement le michet tabich ou le doro wot…. De vrais régals pour les papilles !

Voici l’état du plat en sortant de table :

Autant vous dire que c’était super bon !!

Je n’ai jamais pris de dessert au Menelik mais j’ai déjà assisté à une cérémonie du Café Ethiopien… l’odeur est enivrante !

Infos pas futiles

Le restaurant Ménélik est situé au 4, rue Sauffroy dans le 17ème et est ouvert tous les jours midi et soir.

Il faut compter entre 10€ et 16€ le plat très copieux, l’apéro est offert par la maison.

Je vous conseille de réserver car le restaurant d’une quarantaine de couverts est souvent plein d’habitués.

La carte et les infos sont dispos sur le site du restaurant.