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Délicieux burgers chez Paris New York 🍔

10 mai 2016

Paris New York burger avis restaurant morning california avocat

Un jour, je vous ferai un article sur mon top 10 des burgers parisiens, promis ! Mais aujourd’hui je vais vous parler d’une de mes adresses chouchoutes, l’une des meilleures parmi les meilleures selon moi. Un endroit ou les burgers se dégustent avec des couverts (car oui, on n’appréhende pas du tout le burger de la même manière selon si on le mange avec les doigts ou équipé d’une fourchette et d’un couteau). Cette adresse, que j’aime tant c’est Paris New York – PNY pour les intimes. 

Morning California Burger chez PNY

Mon premier burger PNY, ça doit faire environ 2 ans que je l’ai gouté. J’avais aimé mais sans plus, sans vraiment trop savoir pourquoi. Il y a quelques mois, j’y suis retournée par hasard et je n’ai absolument pas compris pourquoi ce restau ne m’avait pas fait une impression de dingue car les recettes correspondent PILE à ce qui fait frétiller mon palais : de bons produits, des parts généreuses, la possibilité d’ajouter plein de gras en rab’ si on le souhaite (#SupplémentBacon). Et puis la déco n’est pas dégueue et l’ambiance y est franchement cool, bref on y est vraiment bien.

Paris New York burger avis restaurant

Ma recette chouchoute, le « Morning California » : boeuf Le Ponclet, cheddar affiné 9 mois, avocat frais, oignons rouges, sauce PNY. Personellement, parce que je suis une reloue absolue niveau bouffe, je retire les deux derniers ingrédients pour me concentrer sur l’essentiel : avocat / steak / fromage. Pour accompagner ce petit burger, je prends toujours des loaded fries (des frites recouvertes de cheddar et bacon, ça dégouline de gras, la perfection ♡) ainsi qu’une lemonade (une citronnade quoi) hyper rafraichissante. Et autant vous dire que c’est bon mais genre VRAIMENT bon…

C’est bien simple, depuis cette redécouverte, dès que j’ai un dej’ avec les copains, j’essaie de les emmener là-bas car je sais que tout le monde y trouvera son compte, les viandards comme les veggies en passant par les hyper gourmands (on peut doubler son steak et son fromage pour seulement 3,6€).
Bref, PNY, c’est un nom à retenir, une adresse à connaitre, un burger à ABSOLUMENT gouter… Bah, vous êtes encore là ? 🙂

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Infos pas futiles

Paris New York aka PNY dispose de 3 adresses à Paris, Je n’en ai testé que 2 (rue d’Oberkampf et faubourg St Denis), on retrouve globalement les mêmes recettes. Il faut compter 14,50€ pour le menu lunch : burger / frites / boisson, autour de 16€ quand on prend comme moi le supplément loaded fries. Pour les gourmands, PNY propose aussi des desserts et des milkshakes mais je n’ai jamais eu assez faim pour les tester.

PNY MARAIS : 1, rue Perrée – Paris, 75003
PNY OBERKAMPF : 96, rue Oberkampf – Paris, 75011
PNY FBG SAINT-DENIS : 50, rue du Faubourg Saint-Denis – Paris, 75010

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