On mange quoi en Ethiopie ?

12 novembre 2012

C’est LA question qu’on me pose quand je parle du restaurant Ménélik. Effectivement, pour moi aussi, l’Ethiopie est plus synonyme de Pascal La Dalle (oui, j’ai des références culturelles de ouf) que de repas gargantuesques, à tort !

Restaurant ethiopien Menelik Paris

Festin convivial au restaurant Ménélik

La particularité de la cuisine éthiopienne c’est qu’elle se sert dans de grands plateaux communs afin de partager un repas dans tous les sens du terme. On y mange avec les mains à l’aide d’une grande crêpe de farine de teff appelée ingéra.

Voici ce que nous avons commandé :

Restau ethiopien Menelik Paris avis

Dans la première assiète, nous avons pris un key wot (lanières de boeuf grillées plus ou moins pimentées selon les gouts), un menu végétarien composé de pois cassés, blettes, lentilles et un michet tabich (viande hachée avec sauce aux épices accompagnée d’aib -fromage- et épinards).

Dans la seconde assiète nous avons commandé un gored gored (boeuf coupé en dés crus ou saignants et sa sauce piment), un doro wot (poulet en sauce aux épices) et un zelzel tebse (un michet tabich avec un oeuf et une cuisse de poulet en plus).

Restaurant ethiopien Menelik Paris avis

Manger avec les mains, c’est vraiment pas compliqué :

Avis restaurant ethiopien Menelik Paris

Je vous recommande chaudement le michet tabich ou le doro wot…. De vrais régals pour les papilles !

Voici l’état du plat en sortant de table :

Avis restau ethiopien Menelik Paris

Autant vous dire que c’était super bon !!

Je n’ai jamais pris de dessert au Menelik mais j’ai déjà assisté à une cérémonie du Café Ethiopien… l’odeur est enivrante !

Infos pas futiles

Le restaurant Ménélik est situé au 4, rue Sauffroy dans le 17ème et est ouvert tous les jours midi et soir.

Il faut compter entre 10€ et 16€ le plat très copieux, l’apéro est offert par la maison.

Je vous conseille de réserver car le restaurant d’une quarantaine de couverts est souvent plein d’habitués.

Menelik Restaurant ethiopien Paris

La carte et les infos sont dispos sur le site du restaurant.

6 Comments

  • Reply Juju 13 novembre 2012 at 8 h 27 min

    It seems nice!

    • Reply Sté. 13 novembre 2012 at 20 h 47 min

      C’est quand tu veux 🙂

  • Reply auroreinparis 5 décembre 2012 at 13 h 37 min

    Je suis allée au Négus, vers Nation. Expérience étrange …
    Je ne connaissais pas le Ménélik mais adresse à noter !

    • Reply Sté. 9 décembre 2012 at 1 h 40 min

      Ah je ne connais pas cette adresse… À tester 😉

  • Reply madleen 24 février 2013 at 15 h 17 min

    J’ai eu l’occasion d’y manger 2x lors de mes séjours a paris & je ne regrette pas ! Perso j’l’ai connu grace a Julie Zenatti & Hélène Segara qui y sont des habituées !!

    • Reply Sté. 26 février 2013 at 18 h 14 min

      Oui, c’est vrai qu’il y a des photos de ces deux chanteuses partout dans le restaurant, c’est sympa ! 🙂

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